曾几何时,北大毕业高材生卖猪肉成为了很多人想不通的事情,在当时的社会中引起了一阵轩然大波,但如果这件事放到现在,争议或许就没那么大,毕竟卖猪肉如今似乎也成为了一个大家都追赶的风口。
最近新希望集团董事长刘永好对外公布了一个令人吃惊的消息,据他们估算,今年房地产行业转行养猪的全国已经超过了1000家。这似乎在说明，如今养猪卖猪行业前景很光明。
以往猪肉是很多人家里最常见的肉类食品，但今年很多人都感慨：吃不起猪肉了。当猪肉的价格从最初的十几块钱一斤，肉眼可见涨到三十好几，和牛肉、羊肉的价格接近，猪肉也不再是以前那个“飞入寻常百姓家”的肉类了，最近很多地方刚下降一点的猪肉价格又开始逐渐增长，甚至一天能涨5块钱，这也难怪房企都会去养猪。
据了解，作为养猪行业三大巨头之一的牧原，仅今年一年，股价就上涨了6倍，这样的养猪风口真是让很多人心动，甚至一些股民称一头猪的利润等于两瓶茅台。
在房地产行业中，万科就曾高调进军养猪行业。今年5月，万科在官网发布的招聘中，居然有猪场拓展经理、兽医（猪场）等岗位，而其中还有一个职位叫做聚落化猪场经理，要求参与制定25万栏出生猪聚落规划，可以看出万科这次养猪是铁了心了。同时就在3月的时候，万科成立了食品事业部，生猪养殖正是其中一大领域。
其实房地产行业去养猪有自己的优势所在，甚至两者有一些共通之处。养猪看似一个很简单的事情，但想做好，资本、场地、人才、技术、完整的物流供应链都是必须的，其中缺失一样，规模化养猪都不太可能，大企业投身养猪，向来都是朝着规模化看齐，所以房地产有本身的优势。
但养猪其实就是投资，投资的风险不能小觑，很多人看到这样的消息，可能心里也动起了养猪的心思，甚至觉得以前老师说的”不好好读书，回家养猪“也挺好的。但个体养猪风险还是很大的。
一是成本过高，小猪仔、养猪棚、猪饲料都要很大的资金投入，一旦遇上猪瘟全部积蓄就会在旦夕间灰飞烟灭；
二是周期长，一头猪养大出栏少则5到6个月，多则8到10个月，等猪养出来了，猪肉的价格或许早就变了，市场行情变幻莫测，很难去预估；
三是如今的养猪行业已经有了巨头存在，如果自己没有足够的关系网，很难将买卖渠道打通。
所以当自己没有足够的抗风险能力的时候，对待养猪还是要慎之又慎。猪在风口飞了起来，但你还没能力驾驭时，还是最好不要妄想走到风口，否则很容易被风卷入然后摔地，而不是飞起。
如今除了养猪赚不赚钱这个事情外，更多的普通百姓关注的一件事情是：猪肉价格什么时候降下来？什么时候可以吃得起猪肉？同时他们还担心这些房企会不会利用一样的炒房价的手段炒猪肉的价格，那到那个时候，吃猪肉可真是一种奢望。
但这种可能性还是比较小，因为猪肉的必需性比房产低，可替代性比房子高，人们可以吃其他肉类，而不是非要吃猪肉，供求关系较好掌控，所以也不用有过多的担忧。
可是话虽如此，还是希望猪肉自由的日子可以早日回归，毕竟太久时间不吃猪肉还是很馋的！
